Буддийские форумы Дхарма
Буддийское сообщество
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи  ГруппыГруппы   КалендарьКалендарь   PeгиcтрaцияPeгиcтрaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВхoдВхoд 
 Новые постыНовые посты   За сегодняЗа сегодня   За неделюЗа неделю 
В этом разделе: За сегодняЗа сегодня   За неделюЗа неделю   За месяцЗа месяц 

Кое-что о гастрономических предпочтениях Далай-ламы

Страницы Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16  След.
 
Новая тема   Ответ на тему    Буддийские форумы -> «Ничего святого»
Предыдущая :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Вантус
заблокирован


Зарегистрирован: 09.09.2008
Суждений: 7953
Откуда: Воронеж

102535СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 19:44 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

КИ пишет:
Выращивают и потом выбрасывают, и так из года в год, из года в год? Хобби такое?
Не, не хобби. Выбрасывают, когда урожай сильно большой получается, и заполняются все элеваторы. По мере заполнения элеваторов растут цены на хранение зерна.

Смотрите чего-нибудь вроде http://teh-nomad.livejournal.com/924276.html

_________________

Два класса столкнулись в последнем бою;
Наш лозунг - Всемирный Советский Союз!
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
Вантус
заблокирован


Зарегистрирован: 09.09.2008
Суждений: 7953
Откуда: Воронеж

102536СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 19:45 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

шрамана пишет:
это да. распространённый миф о закупках СССРом зерна в Канаде.
дело в том что закупали фуражное зерно, так как зима в России длинная и животных надо кормить. но так же и продавали зерно, но уже твёрдые сорта пшеницы, пищевые, а они дороже, ну и соответсвенно за валюту и экспорт мяса оказывается составлял 1 %.
Вы бредите, милейший? Какое тут СССР, если я пишу о современной РФ?
_________________

Два класса столкнулись в последнем бою;
Наш лозунг - Всемирный Советский Союз!
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
КИ



Зарегистрирован: 17.02.2005
Суждений: 48688

102537СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 19:48 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

Вантус пишет:
КИ пишет:
Выращивают и потом выбрасывают, и так из года в год, из года в год? Хобби такое?
Не, не хобби. Выбрасывают, когда урожай сильно большой получается, и заполняются все элеваторы. По мере заполнения элеваторов растут цены на хранение зерна.

Смотрите чего-нибудь вроде http://teh-nomad.livejournal.com/924276.html

А к теме это как относится? Это ведь вопрос организации, экономики и прочего.

_________________
Буддизм чистой воды
Наверх
Профиль Послать личное сообщение Сайт автора
Вантус
заблокирован


Зарегистрирован: 09.09.2008
Суждений: 7953
Откуда: Воронеж

102538СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 19:55 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

Относится напрямую. Если люди будут есть меньше мяса, то это не повлечет за собой разрешение проблемы голода - скорее всего, площади, использовавшие под фуражное зерно и всякую люцерну, будут просто заброшены как невыгодные и тысячи людей останутся без работы и денег. В мире нет проблем с недопроизводством продовольствия, есть проблема с перепроизводством. Но хотя продовольствия и много, но не у всех есть деньги, чтоб его купить. Соответственно, те кто были ранее заняты в животноводстве, тоже перейдут в разряд неспособных купить продовольствие. Марлакакса про "кризис перепроизводства" и Мао про "теорию трех миров" надо читать, они все подробно расписали.
_________________

Два класса столкнулись в последнем бою;
Наш лозунг - Всемирный Советский Союз!
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
Карма
заблокирован


Зарегистрирован: 08.02.2011
Суждений: 538

102539СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 20:07 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

Цитата:
Сотрудники территориального управления Россельхознадзо-ра по Самарской области проверили несколько хозяйств Волж­ского района, в которых работают мигранты из Китая. В ходе проверок выяснилось, что иностранцы выращивают помидоры, кабачки и огурцы, используя ядовитые химикаты.


ОВОЩИ, выращенные китай- скими аграриями в теплицах, выглядят как игрушечные -ни пятнышка, ни червоточинки. Томаты свисают гроздьями с двухметровых кустов. В теплицах нет ни мух, ни слепней. Но пахнет странно - удушающий запах за­прещенного во всем мире еще лет 40 назад ДДТ (или попросту дус­та) сложно с чем-нибудь перепу­тать. Все проверяющие, которые побывали в теплицах, сразу же почувствовали сильный зуд и горький привкус во рту.
Рядом с теплицами огромное количество пустых бочек из-под пестицидов и мешков из-под аг-рохимикатов, которые не разре­шено использовать на террито­рии РФ.
Сотрудники Россельхознадзо-ра взяли образцы овощей и про­бы грунта из теплиц на лабора­торные анализы. Спустя несколь­ко дней опасения официально подтвердились - в овощах был обнаружен ДДТ, в 3 раза больше предельной нормы. Стоит ли го­ворить, что, отведав такой “на­фаршированный” ядом помидор, не мудрено загреметь на боль­ничную койку? Дуст не разлага­ется в почве более 100 лет и име­ет способность накапливаться в ней, а также в организме человека, провоцируя возникновение онкологических заболеваний. Почва, взятая из теплиц, тоже со­держит в себе вредные вещест­ва, например, нитратов в ней в 20 раз больше нормы.
Выращенную продукцию про­давали тут же на поле, после это­го перекупщики везли овощи на оптовые рынки Самары. Частич­но урожай уже собран и не ис­ключено, что приправленные ни­тратами и дустом огурцы и поми­доры уже красуются на столах ничего не подозревающих горо­жан.
Кстати, сами китайцы, по всей видимости, прекрасно понимают, какой отравой кормят овощи. По словам местных жителей, они со­бирают свой ядовитый урожай в респираторах.
- По результатам проверки ООО “Рубежный тепличный ком­плекс” и ООО “Сун Ли” возбужде­ны дела об административных правонарушениях по нескольким статьям КоАП РФ, - говорит по­мощник прокурора Волжского района Елена Шестернина. - Вся продукция этих хозяйств запре­щена к реализации. Сейчас реша­ется вопрос о возбуждении уго­ловных дел по статьям 238 и 254 УК РФ. Они предусматрива­ют уголовную ответственность за производство небезопасных продуктов и порчу земли. Хозяй­ства получили предписания Рос-сельхознадзора и должны испра­вить ситуацию. Вскоре их прове­рят снова. Китайские граждане не депортированы - все докумен­ты у них в порядке.
Этот случай с китайскими гас-тарбайтерами едва ли не первый в области за все последние годы. Но не исключено, что далеко не последний. После поправок в за­кон о малом и среднем бизнесе проверки в небольших сельхозхо-зяйствах можно делать только раз в три года. А внеплановые ис­ключительно с разрешения проку­ратуры. Не отягощенные совес­тью бизнесмены быстро смекну­ли, что получили трехлетнюю "фору" от властей. И почему в та­кой ситуации не организовать сверхприбыльное дело? Дешевая рабсила, “убойные" импортные аг-рохимикаты, гибкая система сбы­та. Деньги-то дустом не пахнут.
Кстати, в прошлом году в со­седней Саратовской области од­но из хозяйств сдало в аренду ки­тайцам большой участок земли, заросший бурьяном выше чело­веческого роста. Иноземцы выра­стили на нем огромный урожай лука и распрощались. В этом году на бывшей луковой плантации не выросло ни одной травинки.
http://www.sgazeta.ru/archive/article.php?id=1835

"Китайцы создали сельскохозяйственную империю в России"  http://americos.moole.ru/31664-kitajjcy-sozdali-selskokhozjajjstvennuju-imperiju.html

Какой там Жидлер? _...утлер-СИЛА!!!
Что говорить про черноземье РФ, когда на Калмыцких солончаках почти одни китайцы работАють?

_________________
ЗРИ В КОРЕНь
Наверх
Профиль Послать личное сообщение Отправить e-mail
Еше Нинбо



Зарегистрирован: 02.03.2010
Суждений: 2246

102540СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:06 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

Экологически чистая овощная продукция китайских крестьян в России

В последнее время отношение южноуральцев к овощеводам из Поднебесной существенно изменилось. Дешевые и вполне качественные огурцы и помидоры, выращенные ими в теплицах, пришлись нашему потребителю по вкусу и по карману. Но будет ли продолжаться это доступное изобилие?

Чжан Ин: от двух — до двухсот


Мы побывали в гостях у китайских тепличников, обосновавшихся на пригородных землях ушедшего в небытие совхоза «Петровский». Всего в Красноармейском районе пять китайских овощеводческих предприятий: «Надежда», «Пакт», «Помидорка», «Анита» и «Компания заморского строительства». У «заморских» овощеводов компанию возглавляет президент общественной организации «Ассоциация китайских предпринимателей» Чжан Ин. В нашей области она работает больше десятка лет.


—Раньше здесь был совхоз «Петровский», который я одно время возглавлял,—говорит Иван Кочнев.—В конце 80-х, когда стала остро ощущаться нехватка рабочих рук, мы наняли 100 китайских овощеводов, которые обрабатывали 500 гектаров овощей. Но хозяйство попало в разряд банкротов и было ликвидировано, остался один Сычевский сельхозкооператив, занимающийся животноводством. А 186 гектаров паевых земель выкупила Чжан Ин. Начинала с двух теплиц, теперь же их около двухсот. Выращивают огурцы и помидоры, а в открытом грунте—кабачки, капусту.


Овощеводы уверяют, что это вполне безопасная экологически чистая продукция, на все есть сертификаты. Качество ежемесячно проверяется в лаборатории. Проверяющие из миграционной службы, Роспотребнадзора, Росприроднадзора здесь частые гости, и обычно претензий не имеют. Но в этом году, по словам Ивана Кочнева, китайскую фирму оштрафовали на 110 тысяч рублей. Причина— на берегу водоема установлены насосы, солярка из которых стекала в воду, а еще на водозаборе не было заградительных сеток, и мальков засасывало в трубу.


Впрочем, китайцы за неделю устранили нарушения и заверяют, что допустили их из-за незнания российских законов. Полив они ведут вполне легально, воду семью насосами качают из канала, некогда проложенного сюда от Второго озера. На водозабор имеется разрешение, а предприятие осуществляет все отчисления. Правда, условия быта здесь не из лучших, но хозяйка обещает в будущем году построить общежитие. Для размещения рабочих ведутся переговоры с владельцами двух недостроенных коттеджей. В 2012 году у овощеводов появится и свой склад минеральных удобрений, заметно снизится нагрузка на экологию.

А по-русски Федя


Мы побеседовали с сыном Чжан Ин (он является ее заместителем по производству) Фань Фэем, по-русски Федей, и ее зятем бригадиром Ши Фо, или попросту Женей. Оба они родом из Северного Китая, к примеру, Женя приехал 4 года назад из столицы провинции Чилин Чанчуня. Китайцы прижились на Южном Урале, с ними здесь и их семьи.


—В этом году лето дождливое, малосолнечное, и урожай меньше, чем обычно, — сетует Федя— Фань Фэй. — Но все равно работаем с прибылью, а поскольку цены у нас невысоки, овощи расходятся буквально с колес. В день собираем около 40 тонн огурцов и продаем оптом по 8 рублей за килограмм. Заработки рабочих (их у нас 200 человек) на уровне 18 тысяч рублей в месяц, что гораздо больше, чем в многолюдном Китае. В будущем году власти обещают увеличить квоту для овощеводов из КНР, и компания планирует построить теплицы также в других районах.


О продукции китайских овощеводов с похвалой отзывается приехавший на машине покупатель Грант Ширванян. Он уже несколько лет покупает здесь огурцы и помидоры, и качество, как и цена, его вполне устраивают.

«Филиал» в Петрограде


Под занавес поездки мы побывали в детсаду «Петушок» села Петровского, куда «Компания заморского строительства» поставляет свежие овощи. Оказывается, овощеводам не чужда и благотворительность.


—Мы обратились к посланцам Поднебесной с просьбой —помочь с ремонтом, и они сразу откликнулись на нее,—говорит заведующая садиком Антонина Ченьчикова.— Совершенно бесплатно оштукатурили и покрасили стены здания, и наш старенький детсад, которому нынче исполняется 50 лет, приобрел совсем другой вид. Мало того, китайцы безвозмездно возвели две беседки, чтобы дети могли отдохнуть на свежем воздухе.

Побольше бы таких шефов! Их примеру последовали и российские предприниматели из соседнего коттеджного поселка Петроград—отдали под филиал садика весь первый этаж одного из домов. Теперь наш переполненный детсад, куда вместо запланированных 45 детей ходят вдвое больше, наконец-то разгрузится: а его «филиал» будут посещать не только ребятишки Петрограда, но и наши, петровские.

Евгений Аникиенко
http://up74.ru/imod/xc_print_page/?node_id=33531
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
Еше Нинбо



Зарегистрирован: 02.03.2010
Суждений: 2246

102541СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:18 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

Китайские овощеводы производят качественную продукцию и должны работать в области легально
http://www.polit74.ru/lenta/detail.php?ID=29665

Об этом заявил губернатор Михаил Юревич на встрече с генеральным консулом КНР в Екатеринбурге Юань Хэнгэ. Речь шла также о проблемах, с которыми столкнулись китайские инвесторы. Разговор шел на первой встрече главы региона с Юань Хэнгэ, который не так давно назначен на должность консула.

Приветствуя гостя, Михаил Юревич отметил, что с Китайской Народной Республикой Южный Урал связывают прочные экономические и научно-культурные связи. В ходе визита нашей делегации в Поднебесную в июне этого года они еще больше укрепились. Обе стороны выразили готовность сделать все, чтобы работа по этим соглашениям принесла максимальные результаты.

Однако уже сейчас две китайские компании столкнулись с проблемами. Речь идет о наращивании мощностей Троицкой ГРЭС и возведении огромного рельсо-балочного стана на заводе «Мечел» в Металлургическом районе Челябинска. Работы на этих объектах пришлось затормозить, поскольку региональный Ростехнадзор не дает разрешение на производство некоторых видов работ. Объясняется это тем, что китайские рабочие не знают русского языка. Губернатор Михаил Юревич подчеркнул, что такие моменты не должны мешать организации новых производств на Южном Урале и пообещал провести совещание с контролирующим ведомством.

Еще одна актуальная тема разговора — положение китайских овощеводов. Как выяснилось, продукция, которую они выращивают в Челябинской области, уже попала в Москву и другие регионы. Но приезжие аграрии до сих пор работают популегально.

   - Эти овощи много раз брали на анализ, который подтверждал их качество, - отметил Михаил Юревич. - Мы хотим, чтобы эти предприятия работали полностью в легальном русле. Сейчас они просто арендуют землю у южноуральских селян. Неясно, какие налоги и кому платят, на каких условиях работают. Хотя все знают, что в сельском хозяйстве налоги в России минимальны. Поэтому я уверен, что предприятиям, которые организовали китайцы в нашем овощеводстве, выгоднее было бы работать легально, получать сертификаты и не платить проверяющим и контролирующим организациям. Наша задача – обеспечить законность этих производств.
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
Еше Нинбо



Зарегистрирован: 02.03.2010
Суждений: 2246

102542СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:22 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

КИ пишет:
Цитата:
Подсчитано, если все люди откажутся от мяса, то проблема голода на Земле будет решена.

Кем подсчитано, где? Вы против кормления животных? Кормить животных это плохо?

Ещё:

3. Спутники мяса: голод, истощение природных ресурсов и загрязнение окружающей среды


Тем, кто решил навсегда отказаться от употребления мяса в пищу, немаловажно знать, что, не причиняя больше страданий животным, они будут получать при этом все необходимые питательные ингредиенты, избавив одновременно свои организмы от всех тех ядов и токсинов, которые в изобилии содержатся в мясе. Помимо этого, многие люди, в особенности те, кому не чужда забота о благосостоянии общества и положении с экологией окружающей среды, найдут в вегетарианстве ещё один немаловажный положительный момент: решение проблемы мирового голода и истощения естественных ресурсов планеты.

Экономисты и эксперты по вопросам сельского хозяйства едины в своём мнении, что нехватка запасов продовольствия в мире вызвана, отчасти, низкой эффективностью мясного животноводства, с точки зрения коэффициента получаемого пищевого протеина на единицу используемой сельскохозяйственной площади. Растительные культуры способны принести куда больше протеина на гектар посева, нежели продукты животноводства. Так один гектар земли, засеянной зерновыми, принесёт в пять раз больше протеина, нежели тот же гектар, используемый под кормовые культуры в животноводстве. Гектар, засеянный бобовыми, принесёт в десять раз больше протеина. Несмотря на всю убедительность этих цифр, более половины всех посевных площадей в США заняты под кормовые культуры. В соответствии с данными, приведёнными в докладе Соединённые Штаты и мировые ресурсы, если бы все вышеупомянутые площади использовались под растительные культуры, непосредственно идущие в пищу человеку, то, в калорийном измерении, это привело бы к четырёхкратному увеличению объёма получаемых пищевых продуктов.102 В то же самое время, по оценкам Агентства ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (FAO) более полутора миллиардов человек на Земле страдают от систематического недоедания, при том что около 500 миллионов из них находятся на грани голода.

По данным Департамента сельского хозяйства США 91 процент урожая кукурузы, 77 процентов соевых, 64 процента ячменя, 88 процентов овса и 99 процентов сорго, собранных в США в 1970-е годы, были отправлены на корм мясному скоту. Более того, животные на фермах вынуждены теперь поедать высокопротеиновые комбикорма из рыбы; половина всего годового улова рыбы за 1968 год пошла на корм скоту. Наконец, интенсивное использование сельскохозяйственных земель для удовлетворения всё возрастающего спроса на продукты мясного животноводства приводит к истощению почвы и снижению качества сельхозпродуктов (в особенности зерновых), идущих непосредственно на стол человеку.

Столь же печальна статистика, говорящая о потерях растительного протеина в процессе его переработки в животный протеин при откорме мясных пород животных. В среднем животному требуется восемь килограммов растительного протеина для выработки одного килограмма животного протеина, при этом наивысший аналогичный коэффициент у коров — двадцать один к одному.103 Франсис Лаппэ, эксперт по вопросам сельского хозяйства и проблемам голода из Института проблем питания и развития, утверждает, что в результате такого расточительного использования растительных ресурсов, ежегодно около 118 миллионов тонн растительного протеина становятся недоступными человеку — количество, эквивалентное 90 процентам годового протеинового дефицита в мире!104 В этой связи более чем убедительно звучат слова генерального директора вышеупомянутого Агентства ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (FAO) господина Боэрма: “Если мы действительно хотим увидеть перемены к лучшему в положении с питанием беднейшей части планеты, мы должны направить все свои усилия на увеличение потребления людьми растительного протеина”.105

Поставленный перед фактами этой впечатляющей статистики, кое-кто попытается возразить: “Но Соединённые Штаты производят такое количество зерновых и иных сельскохозяйственных культур, что мы вполне можем позволить себе иметь мясные продукты в избытке и при этом ещё иметь и существенный излишек зерна на экспорт”. Оставив в стороне тех многочисленных американцев, которые не получают полноценного питания, давайте посмотрим, каков эффект столь широко рекламируемого американского излишка сельхозпродукции, идущего на экспорт. Половина всего американского экспорта сельхозпродукции оседает в желудках коров, овец, свиней, кур и других мясных пород животных, которые в свою очередь значительно уменьшают его протеиновую ценность, перерабатывая его в животный протеин, доступный лишь ограниченному кругу и без того сытых и обеспеченных жителей планеты, способных за него платить. Ещё более печален тот факт, что высокий процент мяса, потребляемого в США, принадлежит животным, откормленным на кормах, выросших в других, зачастую беднейших, странах мира. США является крупнейшим импортёром мяса в мире, покупая более сорока процентов всей говядины в мировом торговом обороте.106 Так, в 1973 году наша страна импортировала два миллиарда фунтов (около 900 миллионов килограммов) мяса, которые хоть и составляют лишь семь процентов от объёмов всего мяса, потребляемого в США, являются тем не менее весьма существенным фактором для большинства стран-экспортёров, несущих на себе основное бремя утраты потенциального протеина.

Каким ещё образом спрос на мясо, ведущий к потере растительного протеина, вносит свою лепту в проблему голода в мире? Давайте посмотрим на ситуацию с продовольствием в наиболее неблагополучные странах, опираясь на работу Франсиса Лаппэ и Джозефа Коллинза Первым делом — еда:

“В Центральной Америке и Доминиканской Республике от трети до половины всего производимого мяса экспортируется за рубеж, в основном в США. Алан Берг из Брукингс Инститьюшн в своём исследовании по проблемам мирового питания пишет, что большая часть мяса из стран Центральной Америки “попадает не в животы латиноамериканцев, а в гамбургеры ресторанов быстрого питания в США”. (стр.289)

“Лучшие земли в Колумбии зачастую используются под пастбища, а большая часть урожая зерновых, заметно возросшего в последнее время в результате “зеленой революции” 60-х, скармливается скоту. (стр. 166) Также, в Колумбии заметный рост в птицеводческой промышленности (инициированный, в основном, одной гигантской американской пищевой корпорацией) вынудил многих фермеров перейти от посева традиционных культур, предназначенных в пищу людям (кукуруза и бобы), к более прибыльным сорго и сое, используемым исключительно как корма для птицы. В результате таких перемен возникла ситуация, при которой беднейшие слои общества лишились своей традиционной пищи — подорожавших и ставших дефицитными кукурузы и бобовых — и в то же самое время не могут позволить себе роскошь их так называемого заменителя — мяса птицы”. (стр. 293)

“В странах Северо-Западной Африки экспорт крупного рогатого скота в 1971 году (первом, в череде лет опустошающей засухи) составил более 200 миллионов фунтов (около 90 миллионов килограммов), что на 41 процент выше тех же показателей за 1968 год (стр. 89). В Мали, входящей в группу этих стран, посевные площади, занятые под арахис, в 1972 году более чем вдвое превысили аналогичные показатели за 1966 год. Куда пошёл весь этот арахис? На корм европейскому скоту”.107

“Несколько лет назад предприимчивые дельцы мясного бизнеса начали перебрасывать скот самолётами на Гаити для откорма на тамошних пастбищах и затем реэкспортировать на американский мясной рынок”.108

Посетив Гаити, Лаппэ и Коллинз пишут:

“Мы были особенно поражены зрелищем трущоб безземельных нищих, ютящихся вдоль границ огромных орошаемых плантаций, занятых под корма для тысяч свиней, чья участь — стать сосисками для “Чикаго Сервбест Фудс”. В то же самое время большинство населения Гаити вынуждено выкорчёвывать леса и распахивать некогда зеленеющие горные склоны, пытаясь вырастить хоть что-нибудь для себя”. (стр. 42)

Мясная промышленность также наносит непоправимый ущерб природе через так называемый “коммерческий выпас” и чрезмерное стравливание пастбищ. Хотя эксперты и признают, что традиционный кочевой выпас разнообразных пород скота не наносит существенного вреда окружающей среде и является допустимым способом использования маргинальных земель, так или иначе непригодных под посев, однако систематический загонный выпас животных одного вида может повлечь за собой необратимую порчу ценных земель сельскохозяйственного назначения, полностью оголяя их (повсеместное явление в США, вызывающее глубокую озабоченность экологов).

Лаппэ и Коллинз утверждают, что коммерческое животноводство в Африке, нацеленное в основном на экспорт говядины, “нависло смертельной угрозой над засушливыми полу-аридными землями Африки и их традиционными обитателями... Такое развитие коммерческого животноводства будет означать дорогостоящие вложения извне, влекущие серьёзные экологические риски, полное исчезновение многих видов животных и тотальную экономическую зависимость от столь капризного международного рынка говядины”.109 Но ничто не способно остановить иностранных инвесторов в их желании урвать кусок от сочного пирога африканской природы. Книга Первым делом — еда рассказывает о планах некоторых европейских корпораций по открытию множества новых животноводческих ферм на дешёвых и плодородный пастбищах Кении, Судана и Эфиопии, которые отправят все завоевания “зелёной революции” на корм скоту, скоту, чей путь лежить на обеденный стол европейцев...

Помимо проблем голода и нехватки продовольствия, мясное животноводство ложится тяжким бременем и на другие ресурсы планеты. Всем известно катастрофическое положение с водными ресурсами в некоторых регионах мира и то, что ситуация с водоснабжением ухудшается год от года. В своей книге Протеин: его химия и политика, доктор Аарон Альтшуль приводит данные затрат водных ресурсов при вегетарианском образе жизни (учитывая орошение полей, промывку и приготовление пищи) в пределах 300 галлонов (1140 литров) в день на человека. В то же самое время, для тех кто следует комплексной диете, включающей в себя помимо растительной пищи также мясо, яйца и молочные продукты, также влекущей расход водных ресурсов на откорм и забой скота, цифра эта достигает невероятных 2500 галлонов (9500 литров!) в день (аналогичный показатель для “лакто-ово-вегетарианцев” займёт среднюю позицию между этих двух крайних значений).110

Ещё одно проклятие мясного животноводства таится в том загрязнении окружающей среды, что берёт своё начало на мясных фермах. Доктор Гарольд Бернард, эксперт по вопросам сельского хозяйства Агентства по защите окружающей среды США, писал в статье в Ньюсуик за 8 ноября 1971 г., что концентрация жидких и твёрдых отходов в стоках от миллионов животных, содержащихся на 206 000 фермах в Соединённых Штатах “...в десятки, а порой и в сотни раз превышает аналогичные показатели для типовых стоков, содержащих отходы человеческой жизнедеятельности”. Далее автор пишет: “Когда столь насыщенные стоки попадают в реки и водоёмы (что на практике зачастую и происходит) это приводит к катастрофическим последствиям. Количество содержащегося в воде кислорода резко падает, тогда как содержание аммиака, нитратов, фосфатов и болезнетворных бактерий превышает все допустимые нормы”. Следует упомянуть и о стоках скотобоен. Исследование отходов мясозаготовительной промышленности в штате Омаха показало, что скотобойни ежедневно сбрасывают в канализацию (а оттуда в реку Миссури) более 100 000 фунтов (45 000 килограммов) жира, отходов разделки, смыва, содержимого кишок, рубца и фекалий из нижних отделов кишечника.111 Было подсчитано, что вклад отходов животноводства в проблему зарязнения водоёмов в десять раз превышает все отходы человеческой жизнедеятельности и в три раза отходы промышленного производства вместе взятые.112

Проблема мирового голода исключительно сложна и многомерна, и все мы в той или иной мере, сознательно или бессознательно, прямо или косвенно вносим свою лепту в её экономические, социальные и политические составляющие. Однако всё вышесказанное не делает менее актуальным тот факт, что, до тех пор пока спрос на мясо будет стабильным, животные будут по-прежнему потреблять во много раз больше протеина, нежели производить, загрязнять окружающую среду своими отходами, истощать и отравлять бесценные водные ресурсы планеты. Отказ же от мясной пищи позволит нам многократно повысить продуктивность посевных площадей, решив проблему снабжения человека продуктами питания, минимизировать расход естественных ресурсов Земли и избежать нависшей экологической катастрофы.


http://www.theosophy.ru/lib/budd-veg.htm
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
КИ



Зарегистрирован: 17.02.2005
Суждений: 48688

102543СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:36 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

Цитата:
Экономисты и эксперты по вопросам сельского хозяйства едины в своём мнении, что нехватка запасов продовольствия в мире вызвана, отчасти, низкой эффективностью мясного животноводства

Это не отменяет тот факт, что:
1. при выращивании растений так же убиваются живые существа.
2. что вегетарианство в своих масштабах не способно повлиять на сложившуюся ситуацию в ближайшие столетия, как минимум.

Так что это всё пустое.

Лучшее, чем может помочь вегетарианец животным, это выкупить нескольких свиней с фермы, и держать их у себя дома, кормить, пока они не помрут естестенной смертью.

_________________
Буддизм чистой воды
Наверх
Профиль Послать личное сообщение Сайт автора
test
一心


Зарегистрирован: 18.02.2005
Суждений: 18706

102544СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:47 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

КИ пишет:
Лучшее, чем может помочь вегетарианец животным, это выкупить нескольких свиней с фермы, и держать их у себя дома, кормить, пока они не помрут естестенной смертью.

Лучшее, что может сделать маньяк убийца это усыновить пару детишек?
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
КИ



Зарегистрирован: 17.02.2005
Суждений: 48688

102545СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:48 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

test пишет:
КИ пишет:
Лучшее, чем может помочь вегетарианец животным, это выкупить нескольких свиней с фермы, и держать их у себя дома, кормить, пока они не помрут естестенной смертью.

Лучшее, что может сделать маньяк убийца это усыновить пару детишек?

Лучшее, что может сделать критик существования плохих детских домов.

_________________
Буддизм чистой воды
Наверх
Профиль Послать личное сообщение Сайт автора
test
一心


Зарегистрирован: 18.02.2005
Суждений: 18706

102546СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:52 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

КИ пишет:
test пишет:
КИ пишет:
Лучшее, чем может помочь вегетарианец животным, это выкупить нескольких свиней с фермы, и держать их у себя дома, кормить, пока они не помрут естестенной смертью.

Лучшее, что может сделать маньяк убийца это усыновить пару детишек?

Лучшее, что может сделать критик существования плохих детских домов.

Смысл, что он может и просто перестать убивать. Не обязательно ещё и усыновлять детей.
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
КИ



Зарегистрирован: 17.02.2005
Суждений: 48688

102547СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 21:58 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

test пишет:
КИ пишет:
test пишет:
КИ пишет:
Лучшее, чем может помочь вегетарианец животным, это выкупить нескольких свиней с фермы, и держать их у себя дома, кормить, пока они не помрут естестенной смертью.

Лучшее, что может сделать маньяк убийца это усыновить пару детишек?

Лучшее, что может сделать критик существования плохих детских домов.

Смысл, что он может и просто перестать убивать. Не обязательно ещё и усыновлять детей.

Правильнее говорить не про убийство, а некое соучастие. Например, покупка одежды убитых детей. Перестает ее покупать. И отговаривает других ее покупать. Мол, это прекратит разбой в интернатах. А усыновлять детей - накладно, много возни.

_________________
Буддизм чистой воды
Наверх
Профиль Послать личное сообщение Сайт автора
test
一心


Зарегистрирован: 18.02.2005
Суждений: 18706

102548СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 22:06 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

КИ пишет:
test пишет:
Смысл, что он может и просто перестать убивать. Не обязательно ещё и усыновлять детей.

Правильнее говорить не про убийство, а некое соучастие. Например, покупка одежды убитых детей. Перестает ее покупать. И уговаривает других ее покупать. Мол, это прекратит разбой в интернатах. А усыновлять детей - накладно, много возни.

Можно и не уговаривать, а просто отстраниться от процесса самому. Что надо или убивать, или бежать уговаривать, протестовать, усыновлять — это ложное противопоставление. Специально увеличиваеться порог принятия решения, чтоб как бы было основание его вообще не переходить.
Наверх
Профиль Послать личное сообщение
КИ



Зарегистрирован: 17.02.2005
Суждений: 48688

102550СообщениеДобавлено: Сб 12 Ноя 11, 22:12 (12 лет тому назад)     Ответ с цитатой

test пишет:
КИ пишет:
test пишет:
Смысл, что он может и просто перестать убивать. Не обязательно ещё и усыновлять детей.

Правильнее говорить не про убийство, а некое соучастие. Например, покупка одежды убитых детей. Перестает ее покупать. И уговаривает других ее покупать. Мол, это прекратит разбой в интернатах. А усыновлять детей - накладно, много возни.

Можно и не уговаривать, а просто отстраниться от процесса самому. Что надо или убивать, или бежать уговаривать, протестовать, усыновлять — это ложное противопоставление. Специально увеличиваеться порог принятия решения, чтоб как бы было основание его не переходить.

Отстраниться от процесса, никак на него повлияв - да. Нечто личное, не помогающее другим. С этим никто и не спорит.

_________________
Буддизм чистой воды
Наверх
Профиль Послать личное сообщение Сайт автора
Тред сейчас никто не читает.
Новая тема   Ответ на тему    Буддийские форумы -> «Ничего святого» Часовой пояс: GMT + 4
Страницы Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16  След.
Страница 13 из 16

 
Перейти:  
Вам нельзя начинать темы
Вам нельзя отвечать на сообщения
Вам нельзя редактировать свои сообщения
Вам нельзя удалять свои сообщения
Вам нельзя голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы


Рейтинг@Mail.ru

За информацию, размещённую на сайте пользователями, администрация форума ответственности не несёт.
Мощь пхпББ © 2001, 2002 пхпББ Груп
0.059 (0.079) u0.017 s0.003, 18 0.040 [256/0]